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大班TAIPAN,冰皮月饼十大品牌,始于1984年,大班蛋糕,香港名牌,大班月饼,令整个香港月饼市场起了极大的变化,成为中秋节最畅销的月饼之一,大班冰皮月饼更是香港销量No.1。大班每年以无限创意用面包设计出不同主题的摊位与立体壁画,大班的美食摊位都成为美食博览会的会场焦点,为顾客提供优质的产品和服务。
大班蛋糕,明确的市场路向,成功打入社会不同阶层,2004年亦被香港旅游发展局评定为「优质服务」商户。2007-09年大班更连续三年获全中国消费者的投票见证,2008年由ITQI欧洲顶级名厨组成的评审委员会颁发「顶级珍味奖章」两星级荣誉,积极参予社会公益活动,赞助爱心曲奇作义卖,2003年大班为发生沙士后的香港振兴经济出一分力,大班TAIPAN,继于2004年再次赞助红魔鬼曼联到港与香港足球队对垒,大班事事关心的精神。
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